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媒体报道

我国首批“电脑猪”本月上餐桌

发布时间:2006年02月20日   来源:《成都日报》   编辑:通威
  昨日,记者从邛崃市农发局获悉,我省乃至我国的第一批有“身份证明”的“电脑猪”即将在本月末走上成都百姓的饭桌,为市民提供绿色、安全的食品。据悉,这些被称之为“电脑猪”的生猪从养殖到销售,每一环节都有条码型身份证明。

  猪儿戴上条码耳环

  昨日,记者在邛崃某电脑猪养殖户的养殖场里看到,肥硕的猪儿正摇头晃脑地吃着饲料,最显眼的是每一头猪的一只耳朵上都戴着一只别致的耳环,这个耳环上有一个条码带,和大家平时在超市里看到的商品上的条码类似,由粗细不同的竖杠和阿拉伯数字组成。养殖户告诉记者,每一头猪的条码都不同,这就相当于它的身份证明。从进入这里的第一天到从这里送往屠宰厂,这头猪的所有相关信息,包括体征、饲料喂养情况、病情等,都会由通威企业的信息技术人员输入电脑里相应条码的记录栏里。

  信息全电脑管理

  记者在通威集团邛崃分企业里看到,专门负责电脑猪信息化管理的技术人员,正在对即将上市的首批电脑猪进行数据整理和统计。电脑猪耳朵上的条码带输入电脑后成为了一串数字,这串数字下面记录有养猪户基本信息,详尽到每天饲料领用、饲料使用情况。工作人员告诉记者,首批电脑猪将进入邛崃金利企业进行屠宰,被分割以后的肉块也将被打上条码,新的条码将记录屠宰加工信息和最初条码信息,销售信息也将及时入库,最终达到产销一条龙全电脑信息化管理。

  养殖者和消费者的双赢

  “电脑猪”的首批饲养者告诉记者,猪儿的喂养全部都由企业配送饲料,疫病防治也有专业技术人员进行引导和保证。他们养殖几百头猪根本没有过多的担心。销售环节也由通威企业与金利肉业合作进行保证。对于消费者来说,每一块猪肉因为都有条码代号,可以追本溯源,因此消费者也感觉放心,如果有什么疑问,也可以一查到底。邛崃市农发局相关负责人告诉记者,发展“电脑猪”是提高养殖业抵御市场风险能力的重要保证,也满足了广大消费者日益扩大的食品安全需求。对消费者和养殖者来说是双赢,且价格只比普通猪肉高一点。

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